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传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。
有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。
人们见后纷纷仿效。
一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。
后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。 以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
因为屈原是伟大的呀 ，传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子-“筒粽”的由来。
屈原是战国时楚人，当他看到国家将亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节，有了龙舟竞渡，有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本，是说屈原生前正直，是他的政敌在江中追赶他的小船，将他杀害后，装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行，伪作了“怀沙”一篇遗文，传言屈原是自杀。但老百姓心中有数，于是也有了端午节，划船是暗示小人们追杀屈原，包粽子，是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。
据传说，屈原是楚国的大臣和诗人，他非常爱国，但是他的忠诚却被一些奸臣所诋毁，最终被贬谪到了汨罗江边。
在他被贬谪期间，他看到了楚国的疲弱和腐败，感到非常痛心。于是，他决定以自己的生命来表达对国家的忠诚和爱。
在他投江自尽的时候，他手中拿着一些粽子，这些粽子是他为了纪念祖先和安抚江神而准备的。
他扔粽子的目的是为了让江神吃到他的祭品，以此来保佑楚国的安宁和繁荣。这也成为了端午节吃粽子的传统。
传说是为了纪念战国时期楚国⼤⾂屈原的。屈原是我国伟⼤的爱国主义诗⼈，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反⽽被罢了官，发配到边远的地⽅。楚国快要灭亡时，农历五⽉五⽇这天，屈原投汨罗江⾃杀。屈原投江后，楚国⼈民为了不让江⾥的鱼虾鳖蟹吃屈原的⼫体，就往江⾥投好吃的⾷物。这样年复⼀年，⼈民为了纪念这位爱国诗⼈，每逢端午节那天，便把⾷物投到江⾥祭祀屈原。
屈原粽子是一种我国南方传统食品，据传说起源于楚国诗人屈原。
相传在汉代，因为屈原被放逐，在沉迷奔丧之中投河自尽，身躯被水冲走，于是当地百姓都非常悲伤，纷纷划船搜索屈原的遗体，为了避免鱼虾吃掉屈原的身体，人们在江里投放米粉、粽子等食物，以此来防止水中动物咬食屈原的身躯。后来因为投放的物品沾上特殊的香味，吸引了江中的龙神和水神，而后这个传统的习俗就延续至今。
屈原粽子除了有民间悼念屈原的传说，还是中国南方的传统美食之一。通常由糯米、鲜肉、蛋黄、绿豆、豆沙等不同的食材制成，经过包裹、蒸煮或者煮熟等步骤后制成，口感软糯、香气扑鼻、味美可口。每年的端午节，各地家家户户都会做屈原粽子来一起品尝，共庆佳节。
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